Vinho Suave

Vinhos suaves

Os vinhos suaves são uma excelente opção para acompanhar aquele risoto em um jantar especial, uma pizza com a família ou uma noite com os amigos. Ao contrário do que muita gente pensa, existem vários tipos de vinhos com essa característica, cada um mais surpreendente que o outro.

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Como escolher vinhos suaves?

Quem tem interesse em vinhos provavelmente já ficou com receio de não saber escolher o melhor tipo para alguma ocasião. Embora os sommeliers (especialistas em vinhos) façam as recomendações embasadas em muito estudo e degustação, optar por bons vinhos suaves não é tão difícil.

Se você pretende comprar vinho em atacado, as opções suaves são bastante seguras. Além disso, há excelentes rótulos por preços considerados baixos. Se você não entende muito de vinhos suaves, várias marcas oferecem dicas de como harmonizá-los no próprio rótulo.

Qual é a diferença entre vinhos suaves e secos?

Antes de comprar packs de vinho no atacado, é importante saber a diferença entre os tipos dessa bebida. Os vinhos secos ou demi sec são aqueles que não passam pela adição de açúcar na produção. Sendo assim, conservam o sabor único das uvas utilizadas na fermentação.

Já os vinhos suaves recebem adição de açúcar e, como a própria categoria já sugere, ficam com sabor menos intenso, sem tantos traços de acidez e secura causados naturalmente pela fermentação e pelo álcool.

Marcas famosas de vinhos suaves

No Brasil, o consumo de vinho tinto suave é muito comum. Algumas marcas destacam-se no mercado, seja pelo sabor agradável, seja pelo preço acessível:

• vinho Pérgola suave ;
• vinho suave Chalise;
• Trapiche suave;
• Santa Helena Reservado suave.

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