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Papel Filme
Papel filme
O papel filme é um aliado na cozinha na hora de embalar e conservar alimentos de forma higiênica e segura. Alguns tipos podem até ir ao fogo da churrasqueira, outros são mais recomendados apenas para temperaturas frias, evitando que o papel ceda ao calor.
Os usos mais comuns do papel filme são para transportar alimentos práticos na bolsa ou assegurar que molhos e queijos não vazem de sanduíches, mas você pode utilizar o rolo de plástico filme de diversas formas para facilitar o dia a dia.
Truques de cozinha: como fazer o papel filme não grudar
Muitas vezes, na hora de utilizar o plástico filme pvc, as folhas acabam se rasgando, já que o plástico possui alta aderência. Uma boa dica para evitar este problema, é armazenar o plástico na geladeira ou freezer.
A baixa temperatura e a alta umidade desses ambientes, garantem que as folhas se mantenham separadas e, assim, fiquem mais fáceis de manusear. Vale a observação que pela característica de adesão do filme pvc, utilize apenas sobre superfícies limpas e higienizadas. Confira essa e outras opções no bazar do Tenda que são essenciais na rotina da sua casa ou estabelecimento.
Papel filme pvc: uso diário
O plástico filme pvc é ideal para guardar alimentos na geladeira. Ele evita que os alimentos fiquem ressecados, escureçam e, também, emitam aromas desagradáveis na geladeira ou absorvam algum tipo de cheiro. Alguns alimentos ideais para esse uso, por exemplo, são as frutas.
Outra dica é utilizar o papel filme para separar filés na hora de congelar. Coloque uma folha entre os filés para conseguir descongelar um item por vez. Já em viagens, o rolo de papel filme é muito útil para utilizar na hora de fechar tampas de produtos como cremes e shampoo/condicionador, evitando que os líquidos vazem.
Como usar filme pvc em receitas
O item é muito prático para facilitar alguns processos na cozinha, por isso, é recomendável comprar papel filme em atacado para garantir que não falte. Antes de utilizar em receitas, verifique se é uma versão que pode ir ao forno, ao micro-ondas, churrasqueira ou freezer. Também se atente ao comprimento e largura para combinar com a sua travessa.
Ideal para facilitar alguns preparos mais complexos sem grudar ingredientes nas mãos, como rocamboles de carne, bolos de rolo e receitas que levam massa folhada. Lembre-se de retirar o papel antes de levar o prato ao fogo.
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