Milho Verde

Milho

Difícil encontrar um ingrediente tão versátil quanto o milho. Afinal, esse alimento é a base de diversos pratos doces e salgados, sem contar com a maravilhosa pipoca. Ele é perfeito para ser consumido puro, seja cozido, assado ou enlatado.

Além disso, o milho apresenta uma enorme variação, indo do milho verde comum até o milho branco ou vermelho. No Tenda Atacado, você encontra a melhor variedade de milho enlatado, tanto em relação às marcas quanto tamanhos. Confira!

Benefícios do milho verde

O milho não é apenas saboroso e versátil, é, também, um grão muito saudável. Ele contém zeaxantina e luteína, dois antioxidantes que previnem o desenvolvimento de doenças degenerativas como a catarata. O milho é uma excelente fonte de energia e rico em fibras, o que ajuda a regular o colesterol e o intestino.

Esse grão é rico em vitaminas B1 e B6, e em minerais como o magnésio, potássio e fósforo. Dessa forma ele ajuda a fortalecer nosso sistema imunológico e a memória. No Tenda, você encontra as melhores ofertas de milho em conserva e enlatado, aproveite.

Variação do milho verde: doce x amarelo

O milho verde é aquele que costumamos preparar em casa ou comer na rua, cozido e com manteiga, ou assado, e também aquele que compramos em conserva ou em lata nos supermercados. Apesar dos dois serem milhos verdes, você deve ter reparado que o enlatado é mais adocicado do que quando cozinhamos a espiga, certo?

Isso acontece porque o milho verde se divide em duas categorias: milho doce e amarelo. Assim, quando compramos lata de milho, estamos consumindo o milho doce e, aquele que compramos para cozinhar ou assar é o milho amarelo. Apesar da pequena diferença no sabor, ambos têm os mesmos nutrientes.

Receitas com milho

Quando pensamos em receitas com milho, logo pensamos em festa junina. Apesar desta associação ser maravilhosa, podemos muito bem enumerar comidinhas a base de milho para comer o ano inteiro, não apenas durante as festividades de junho.

Uma delas é o pudim de milho verde, docinho, cremoso e a sobremesa perfeita para todos os dias. Outra sobremesa fantástica é a mousse de milho-verde. Mas, se você quer um prato salgado delicioso, pode apostar na torta cremosa de milho-verde, ela pode ser feita tanto com milho natural quanto enlatado.

Milho para todas as suas receitas está aqui!

Se está procurando milho para deixar seus pratos muito mais saudáveis e saborosos, está no lugar certo! No Tenda Atacado, você encontra diversas marcas de milho, como Quero, pelos melhores preços.

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