Maizena

Maizena: amido de milho que não pode faltar na sua despensa

A marca Maizena é uma velha conhecida dos brasileiros, que reconhecem, só pela cor da embalagem, a qualidade e as possibilidades desse produto dentro e fora da cozinha. A marca conseguiu, ao longo de 135 anos de história, virar sinônimo do produto amido de milho, o que não é pouca coisa.

Maizena: versatilidade e nutrição que só ela oferece

A caixa amarela guarda o amido original mais usado no Brasil. O amido de milho, ou maisena, é usado como espessante culinário. Ou seja, em misturas líquidas, quando aquecido, ele forma um creme que varia de textura conforme a quantidade usada.

O produto também é usado como ingrediente caseiro para tratamento de cabelos. Além da Maizena tradicional, a marca produz a Maizena Vita+, enriquecida com vitaminas e minerais que proporcionam maior valor nutritivo às receitas.

Produtos feitos com Maizena

Por ser muito versátil, a Maizena é usada como base de diversos produtos, tanto caseiros quanto industrializados. Um bom exemplo é o biscoito de maisena, que tem sabor levemente doce e é muito consumido com geleias e a tradicional combinação de queijo branco e goiabada.

Os produtos Cremogema e Arrozina também levam amido de milho na composição. Esses alimentos pré-prontos são supernutritivos e indicados para complementar a alimentação infantil ou dar mais textura aos pratos doces e salgados.

Receita com Maizena

Ao comprar Maizena, você tem em mãos um produto muito útil para preparar receitas salgadas ou doces! Ela pode ser usada para dar textura e consistência a tortas, cremes para recheios, empanados crocantes e molhos encorpados.

Além disso, a Maizena é uma opção versátil para ajustar as texturas dos alimentos, como dar leveza a massas de bolo ou tornar panquecas mais macias. Ela proporciona um resultado mais agradável ao paladar e à apresentação.

Que tal aproveitar aquele clima frio e preparar um delicioso chocolate quente com o produto? Ele pode ser tanto servido em casa para a sua família, como vendido ocasionalmente na sua loja de doces e sobremesas. Confira a receita a seguir.

Adicione 500 mL de leite, 2 colheres de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela e 1 xícara de cacau em pó em uma leiteira e misture bem. Leve ao fogo adicionando o amido de milho aos poucos, até engrossar. Sirva com pedaços de cravo ou canela em pau.

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O Tenda oferece facilmente a Maizena no atacado e outros produtos essenciais em um só lugar. Com a entrega rápida, você economiza tempo e dinheiro e recebe seus produtos em casa.

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