Farinha de Rosca

Farinha de rosca

Ela é usada para deixar alguns alimentos fritos crocantes e sequinhos, no preparo daquela farofa deliciosa e até mesmo na receita de alguns bolos. Pois é, a farinha de rosca está mais presente em nosso dia a dia do que nos damos conta. Não é para menos, por ser feita a partir do pão, ela carrega o sabor delicioso do alimento.

Para que você possa aproveitar ao máximo essa farinha em suas receitas, o Tenda Atacado selecionou as melhores marcas do mercado. Aproveite os nossos preços para economizar muito na hora de comprar farinha de rosca para suas receitas.

Benefícios da farinha de rosca

Diferentemente de outros tipos de farinha, provenientes de grãos, raízes e até oleaginosas, a farinha de rosca é feita pela moagem de pão seco. Assim, ela carrega, não apenas o sabor, mas também os benefícios nutricionais do pão. Assim, ela é uma ótima fonte de carboidratos e fornece energia rápida para o organismo.

Além disso, essa farinha para empanar possui proteínas e minerais como o fósforo, manganês, magnésio, ferro e vitaminas do complexo B. Então, você não vai perder tempo e garantir uma farinha prática e nutritiva neste momento, não é mesmo?

Quando usar farinha de rosca e de mandioca

É muito comum a farinha de rosca ser confundida com a de mandioca. Até porque sua aparência dentro da embalagem é muito parecida. Mas, como o próprio nome já diz, a farinha de mandioca é feita a partir da raiz, e é ideal para preparar farofas, encorpar molhos ou para ser servida junto a refeição.

A farinha de mandioca não é recomendada para empanar alimentos, pois pode acabar encharcando, porém, é uma alternativa para farinha de rosca sem glúten. Já a farinha de rosca, pode ser usada tanto para farofas, molhos quanto para empanar nossas amadas frituras.

Como fazer o empanado perfeito?

Quando estamos fazendo nossas receitas empanadas, uma das grandes dificuldades é deixar o empanado perfeito. Por isso, separe três tigelas, uma farinha de trigo, outra com ovos frescos, e a terceira com a farinha de rosca, que pode ser a farinha panko se quiser mais crocância.

Então, passe o alimento já temperado na farinha de trigo, em seguida nos ovos e, por último, na farinha de rosca. Leve-o imediatamente ao fogo, para que a mistura de farinhas e ovos não fique úmida.

Farinha de rosca com preço baixo está no Tenda!

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