Cerveja IPA

Cerveja IPA

Se você é um amante de cerveja, com certeza, já ouviu falar da cerveja IPA não é mesmo? De origem indiana, a bebida desse tipo é encorpada e amarga e tem ganhando cada vez mais espaço no mercado, proporcionando um sabor totalmente diferente ao das tradicionais.

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Qual a diferença da cerveja IPA para os outros tipos?

A sigla IPA significa “Indian Pale Ale", indicando a variação da bebida de origem indiana. De coloração acobreada, esse tipo de cerveja é refrescante e aromática, possuindo gosto amargo devido à alta concentração de lúpulo em sua produção.

Com todas essas características, a IPA cerveja acaba se tornando totalmente o oposto das cervejas tradicionais, que são claras, leves e nem um pouco amargas. Por isso, ela ganha destaque e se torna uma ótima opção para variar suas opções de cerveja.

Composição diferenciada traz sabor marcante para a IPA

Para acentuar o sabor dessa cerveja, o ingrediente principal é o lúpulo, planta responsável pelo aroma e amargor da bebida. Mais do que um simples gosto amargo, essa substância traz toques aromáticos cítricos, como os que remetem a laranja, manga, entre outros.

O nível de aroma e o sabor atenuado vão depender da quantidade de lúpulo que o mestre cervejeiro vai utilizar em sua receita. Ele pode se valer de um ou de vários tipos dessa substância para a fabricação da bebida.

Tipos de cerveja IPA

Existem vários tipos de cerveja IPA, que tiveram sua composição adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis e o paladar dos consumidores. Uma delas, é a belgian IPA, uma cerveja híbrida, com sabor e aromas intensos e que pode ser encontrada em tons mais claros que os da clássica IPA.

Você também encontra a english IPA, que é menos amarga e mais suave; a imperial IPA, que possui amargor acentuado; a session IPA com menor teor alcoólico; a black IPA, que contém malte tostado em sua composição. Confira as ofertas do Tenda e saboreie essa deliciosa cerveja!

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