Sake Azuma Soft 740ml

Saquê Azuma Kirin Soft

O saquê Azuma Kirin Soft é uma bebida alcoólica leve, saborosa e produzida à base de arroz. Muito consumida no Japão, ela é considerada uma bebida sagrada, além de harmonizar muito bem tanto com alimentos quanto no preparo de diversos drinks.

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Saquê: um destilado versátil

A bebida saquê é considerada milenar, um símbolo da cultura japonesa. O saquê Azuma Kirin Soft passa por um processo de produção semelhante ao do vinho, mas utiliza apenas arroz e água na sua fabricação.

Assim como a vodka, o saquê Azuma Kirin Soft pode ser considerado como um dos destilados mais puros existentes, graças ao sabor suave e levemente adocicado.

Em restaurantes de culinária japonesa, o saquê Azuma Kirin Soft é geralmente consumido puro. Porém, no Brasil, ficou muito popular na produção da tradicional caipirinha, que recebe o nome de "saquerinha", devido ao principal ingrediente. As frutas também o acompanham: kiwi, morango, cereja e carambola.

Diferenças entre os tipos de saquê

A linha de saquê Azuma Kirin conta com diferentes tipos, cada um deles servindo a diferentes necessidades.

• Saquê Azuma Kirin soft 740ml: possui sabor mais adocicado e aroma leve, ideal no preparo de drinks;
• Saquê comum: com teor alcoólico de 15%, é indicado para uso culinário e receitas de bebidas;
• Saquê nama: é o saquê mais fresco existente, pois não passa pelo processo de pasteurização;
• Saquê dourado: possui sabor mais intenso e combina com pratos de sabor forte, como frangos, peixes assados e carnes no geral.

Receita de saquerinha

A caipirinha já virou uma bebida famosa no mundo todo e ganhou até mesmo sua própria versão feita de saquê Azuma Kirin Soft. O segredo é macerar bem as frutas com um pouco de açúcar ou licor doce, adicionar gelo e completar o restante do copo com saquê.

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