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Hamburguer Misto Defumado Perdigão 672g
Perdigão
Descrição:
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Hambúrguer defumado
Se o que você busca é sabor intenso e textura inesquecível, o hambúrguer defumado Perdigão é a sua primeira escolha. Feito em um processo exclusivo, que conserva os melhores aspectos da carne, o produto agrada tanto a novatos quanto especialistas.
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Hambúrguer Perdigão: a combinação perfeita de praticidade e sabor
Para obter o hambúrguer perfeito, a Perdigão utiliza um exclusivo sistema defumador de hambúrguer, que garante que a carne continue macia e suculenta após o processo. O hambúrguer defumado tem esse nome, pois é montado e deixado em câmaras com fumaça, nas quais ocorre a defumação.
O resultado é um hambúrguer artesanal defumado, com aroma e sabor intensos, além de uma textura de dar água na boca só de ver e cor mais escura, devido ao processo de fabricação.
Tipos de hambúrguer
Os hambúrgueres podem ser considerados alimentos empanados, pois, ao serem preparados, ganham uma camada, por vezes, crocante, que faz toda a diferença. Porém, existem diferentes tipos de hambúrguer. A seguir, você entende um pouco mais sobre eles.
- Hambúrguer defumado: o processo de defumar hambúrguer significa deixar o alimento exposto à fumaça de forma controlada, absorvendo características únicas de sabor e aroma;
- Hambúrguer artesanal: é todo hambúrguer produzido totalmente de forma manual, desde a moagem da carne até a montagem e a fritura;
- Hambúrguer gourmet: o hambúrguer defumado gourmet também pode ser artesanal, mas é preciso que seja produzido com carnes e temperos nobres.
Como preparar o hambúrguer defumado do jeito certo
Que tal combinar um delicioso molho defumado para hambúrguer com o seu lanche? A dica é pegar uma panela velhinha, acender carvão nela e acender. Com outra panela nela, faça seu molho com pedaços de tomate, mostarda, azeite e manjericão. Desligue depois de ferver e sirva.
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